गर्मी (Summer Season) का तापमान लगातार बढ़ रहा है और बदलते मौसम में इंसान का शरीर भी कुछ अलग ही मांग कर रहा है। गर्मियों में शरीर को स्वस्थ्य और गर्मी के असर से बचाने के लिए खान-पान में ध्यान सबसे ज्यादा जरूरी हो जाता है। अगर बढ़ती धूप में आप ने अपने खान-पान पर ध्यान नहीं दिया तो आप बीमारियों के शिकार तो होते ही हैं साथ–साथ कई तरह की दिक्कतों से भी दो-चार होना पड़ता है।
हम यहां 05 ऐसे फूड के बारे में बता रहे हैं जो आपको गर्मी के कारण होने वाली बीमारी या परेशानियों से दूर रखता है-
खीरा हर सीजन में है हीरा-
खीरा हर सीजन में सेहत के लिए अच्छा माना जाता है. इसमें पानी की अधिक मात्रा होती है, इसलिए गर्मियों में ये हमारी सेहत के लिए सूपरफूड साबित होते हैं. खीरे में विटामिन और मिनरल्स की प्रचूर मात्रा होती है. चिड़चिड़े धूप में अगर आप खीरा खाते हैं, तो आपके शरीर को ठंडक मिलती है. आप रोजाना खीरे को सलाद के रूप में और जूस के रूप में अपने डाइट में शामिल कर सकते हैं।
गर्मियों में सुकून भरा फल तरबूज
गर्मियों में तरबूज आपको मार्केट में आसानी से मिल जाता है. तरबूज में विटामिम-ए और विटामिन-सी की भरपूर मात्रा होती है. गर्मियों में तरबूज खाने से शरीर में पानी की समस्या दूर होती है. यदि आप सुबह खाली पेट तरबूज खाते हैं, तो ये आपकी सेहत के लिए काफी अच्छा साबित हो सकता है।
गर्मियों में नींबू और नारियल पानी का सेवन है जरूरी
समर सीजन में जूस और फल का सेवन करना चाहिए. गर्मियों में नींबू, संतरा और अंगूर जैसे फलों के सेवन से काफी फायदा मिलता है. संतरा और अंगूर में लगभग सभी तरह के जरूरी न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. अगर आप सुबह शाम रोजाना संतरा और अंगूर का सेवन करते हैं, तो तपती धूप में भी आपको सेहत से जुड़ी समस्याएं नहीं होंगी।
पुदीने का इस्तेमाल समर सीजन में सबसे बेहतर
गर्मियों में पुदीना काफी सेहतमंद होता है. अगर आप गर्मियों में चटनी, रायता, लेमन ड्रिंक और सब्जियों में पुदीने का इस्तेमाल करेंगे, तो ये आपकी सेहत के लिए काफी लाभकारी हो सकता है. पुदीना आपके खाने के फ्लेवर के साथ-साथ सेहतमंद भी होता है।
लू का दुश्मन है प्याज
तेज धूप में लू से बचने के लिए प्याज की अहम भूमिका होती है. गर्म हवाओं के आंच से अगर आपको दूर रहना है, तो आप प्याज के सलाद, रायते, चटनी इत्यादि प्याज से बनी चीजों का सेवन जरूर करें।