महिलाएं अक्सर घर की सफाई में अपने दिन का आधा समय बिता देती हैं और पूरे घर को चमकाना उनका पहला मोटिव होता है । वैसे तो घर का हर हिस्सा साफ हो यह ध्यान रखना चाहिए क्योंकि घर की साफ सफाई से घर के सदस्यों का स्वास्थ्य जुड़ा हुआ है।
घर की किचन या रसोई हमारे घर का सबसे अहम हिस्सा होता है। किचन में किसी भी प्रकार की गंदगी या रसोई का अव्यवस्थित होने का सीधा असर घर के सदस्यों के स्वास्थ्य पर पड़ता है।
किचन को सामान्यतः हम बहुत अधिक उपयोग करते हैं इसलिए उसकी नियमित सफाई बहुत जरूरी सी हो जाती है आपकी रसोई साफ होगी तो आपका खाना बनाने का भी मन करेगा और आपके अपने भी स्वस्थ रहेंगे तो चलिए कुछ ऐसे टिप्स जानते हैं जिनसे आप किचन को चमका कर रख सकती हैं।।
1. सिंक में कभी भी गंदे बर्तन ना छोड़ें: जी हां, हमारी दादी-नानी हमेशा हमें यही समझती रही हैं कि कभी भी सिंक में झूठे बर्तन नहीं छोड़ना चाहिए यह एक परंपरा ही नहीं बल्कि साइंटिफिक रीजन है। जिससे हमारे स्वास्थ्य पर बहुत बुरा असर पड़ता है । गंदे बर्तन सिंक में पड़े होने से उनमें बैक्टीरिया पनपते हैं जिससे हमारे स्वास्थ्य पर असर पड़ता है और हम बीमार भी पड़ सकते हैं।
2 सिंक की सफाई भी बहुत जरूरी है: यह नहीं कि आपने सिर्फ सिंक में पड़े गंदे बर्तनों को साफ कर दिया और आपकी ड्यूटी खत्म। आपको सिंक की सफाई भी करना बहुत जरूरी है ।आप नियमित रूप से उसे साफ करें। उसके पाइप को साफ करें और नाली को भी साफ रखें।
3. गीले बर्तन कभी भी रैक में ना रखे: कई बार हम बर्तन धोने के तुरंत बाद उनको रैक में लगा देते हैं जिससे रैक में नमी हो जाती है। और नमी के कारण वहां पर कीड़े या बैक्टीरिया पनप सकते हैं। जिससे आपको स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है इसलिए कोशिश करें कि बर्तन को सूखने के बाद ही रैक में सजाएं।।
4. अपने चूल्हे की भी नियमित सफाई करें: हम खाना पकाते वक्त नियमित रूप से चूल्हे का इस्तेमाल करते हैं, इसलिए हमें उसकी सफाई का भी नियमित तौर पर ध्यान रखना चाहिए क्योंकि वह बहुत ज्यादा जरूरी है।
5. किचन स्लैब की सफाई : किचन स्लैब पर हम अपने बर्तन खाने का सामान और कंटेनर जिनमें हमारे खाद्य पदार्थ भरे होते हैं, रखते हैं इसलिए बहुत जरूरी हो जाता है कि हम नियमित तौर से अपने किचन स्लैब की सफाई करें क्योंकि अगर किचन स्लैब गंदा होगा तो वह हमारे खाद्य पदार्थों को भी गंदा करेगा।
6. किचन में रखे कंटेनर की सफाई पर ध्यान दें : जी हां, किचन में कंटेनर्स उपलब्ध होते हैं जिनमें हम अपने कच्चे खाद्य पदार्थों या सूखे खाद्य पदार्थों को रखते हैं इसलिए यह जरूरी होता है कि आप नियमित तौर पर या नियमित अंतराल में उनको साफ करती रहें क्योंकि उनकी सफाई ही यह सुनिश्चित करेगी कि आपके खाद्य पदार्थ साफ और सुरक्षित हैं।।
7. गैर जरूरी सामानों को किचन में स्टोर ना करें : कई बार हम घर का सामान लाते हैं और कई गैर जरूरी सामान को हम किचन में रख देते हैं। जहां उनका स्थान नहीं होता। जी हां, आप अपने किचन को गैर जरूरी सामान से ना भरे।
8. फ्रिज की सफाई का भी पूरा ख्याल रखें: आपके बहुत सारे खाद्य पदार्थों को आपका फ्रीज खराब होने से बचा लेता है। लेकिन अगर आप इसकी सफाई का ध्यान नहीं रखेंगी तो आपको कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। जिससे आप पर आर्थिक बोझ बढ़ जायेगा।
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